Virenial
  • Berita
  • Bisnis
  • Teknologi
  • Hiburan
  • Olahraga
  • Sains
  • Kesehatan
  • Pendidikan
  • Gaya Hidup
    • Food
    • Travel
    • Otomotif
    • Bunda
    • Properti
    • Pekerjaan
    • Hikmah
  • Login
No Result
View All Result
  • Berita
  • Bisnis
  • Teknologi
  • Hiburan
  • Olahraga
  • Sains
  • Kesehatan
  • Pendidikan
  • Gaya Hidup
    • Food
    • Travel
    • Otomotif
    • Bunda
    • Properti
    • Pekerjaan
    • Hikmah
No Result
View All Result
Virenial
No Result
View All Result
Home Food

Resep Gohyong Ayam

by Rusmira Wati
Selasa, 7 Januari 2025, 22:35
Resep Gohyong Ayam

Resep Gohyong Ayam

Gohyong adalah jajanan yang saat ini sedang viral di sosial media. Gohyong memiliki kulit luar yang krispi dengan isian daging yang bertekstur.

Dengan tekstur krispi di bagian luar dan lembut di dalam membuat jajanan atau cemilan ini banyak digemari oleh masyarakat dari berbagai kalangan, dari anak-anak sampai dengan dewasa.

Rasanya yang gurih dan asin dangan saus yang lembut di mulut sangat pas disantap kapan saja. Jajanan gohyong ini sudah banyak dijual oleh pedagang kaki lima.

Tapi bagi anda yang mau mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah, bisa mencoba menggunakan bahan utama seperi ayam atau udang selain itu anda juga bisa berkreasi dengan menambahkan sayuran.

Adonan gohyong dibungkus dengan kembang tahu atau anda bisa membuat dengan tepung terigu sebagai kulit pembungkusnya. Adonan gohyong tersebut dibungkus hingga bisa digulung seperti rolade.

Jika anda penasaran berikut resep gohyong ayam yang bisa dicoba di rumah!

Resep Gohyong Ayam

Bahan-bahan dan langkah-langkah Membuat Gohyong Ayam yaitu sebagai berikut.

Bahan-bahan membuat gohyong ayam

Bahan isian:

  • 500 gram paha ayam filet (cincang halus)
  • 250 gram bakso sapi (potong kecil-kecil/cincang)
  • 6 sendok makan tepung tapioka
  • 1 telur
  • 2 batang daun bawang (cincang)
  • 5 siung bawang merah (cincang)
  • 5 siung bawang putih (cincang)
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh kaldu bubuk
  • 1 sendok makan suus tiram
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 50 ml air
  • Bahan Kulit:
  • 6 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok teh kaldu bubuk
  • 1 telur
  • 260 ml air

Bahan Saus:

  • 400 ml air
  • 100 gr gula merah
  • 1 sendok makan gula putih
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh penyedap
  • 4 siung bawang putih halus
  • 1 sendok teh cuka
  • Cabai rawit sesuai selera

Langkah-langkah membuat gohyong ayam

  • Untuk langkah pertama yaitu membuat kulit gohyong yaitu dengan mencampurkan seluruh bahan-bahan untuk membuat kulit yang terdiri dari tepung terigu, tepung maizena telur dan kaldu dan air.
  • Aduk merata kemudian saring dan tuang satu centong ke teplon yang sudah diolesi minyak atau margarin.
  • Masak hingga permukaan kering dan tidak lengket dan bisa diangkat, ulangi sampai adonan habis lalu sisihkan
  • Berikutnya untuk isian gohyong, campurkan seluruh bahan isian lalu aduk sampai rata,
  • Jejerkan kulit gohyong yang sudah dimasak untuk kemudain di gulung. Beri sedikit adonan pada ujung kulit sebagai perekat
  • Jika isian gohyong sudah ditata rapi diatas kulit, Kemudian gulung gohyong dan potong potong menjadi beberapa bagian.
  • Panaskan wajan dan minyak goreng kemudian goreng ghyong dengan api sedang sampai warna kecoklatn.
  • Selanjutnya untuk membuat saus atau kuah gohyong campurkan seluruh bahan saus lalu masak hingga mendididh.

Cara Penyajian Gohyong Ayam

Siapkan gohyong diatas piring saji atau mangkuk lalu tuangkan saus diatasnya lalu berikan irisan cabe rawit, gohyong ayam siap disantap!

BacaJuga :

Resep Milk Bun Thailand Lembut Manis dan Gurih

Resep Pancake Lipat Enak dan Lembut

Resep Urap Sayur Agar Tidak Cepat Basi

Resep Dadar Gulung Isi Kelapa Lembut Anti Gagal

Resep Sate Maranggi Empuk dan Lezat

Tags: Gohyong Ayam
ShareTweetShareSend

Related Posts

Resep Milk Bun Thailand Lembut Manis dan Gurih

Resep Milk Bun Thailand Lembut Manis dan Gurih

14 Februari 2025
Resep Pancake Lipat Enak dan Lembut

Resep Pancake Lipat Enak dan Lembut

10 Februari 2025
Resep Urap Sayur Agar Tidak Cepat Basi

Resep Urap Sayur Agar Tidak Cepat Basi

10 Februari 2025
Resep Dadar Gulung Isi Kelapa Lembut Anti Gagal

Resep Dadar Gulung Isi Kelapa Lembut Anti Gagal

7 Februari 2025
Resep Sate Maranggi

Resep Sate Maranggi Empuk dan Lezat

5 Februari 2025
Resep Seblak Kuah Pedas

Resep Seblak Kuah Pedas

5 Februari 2025
Next Post
Nama Squad ML Keren dan Artinya

1000+ Nama Squad ML Keren dan Artinya, Ayo Segera Pakai!

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Berita Terbaru

cara-login-linkaja-tanpa-kode-otp

Cara Login LinkAja Tanpa Kode OTP Dengan Mudah

Kamis, 19 Juni 2025, 11:23
Cara Menulis Shallallahu ‘Alaihi wa Sallam ﷺ di Microsoft Word

Cara Menulis Shallallahu ‘Alaihi wa Sallam ﷺ di Microsoft Word

Kamis, 19 Juni 2025, 11:17
Leunyai

Lenyai, Lena, Leunyai? Hewan Ini Punya ‘Darah’ Hijau Menyala

Kamis, 19 Juni 2025, 11:17
Cara Update Rekening agar BSU Cepat Cair Melalui Web BPJS Ketenagakerjaan, Aplikasi JMO dan SIPP

Cara Update Rekening agar BSU Cepat Cair Melalui Web BPJS Ketenagakerjaan, Aplikasi JMO dan SIPP

Selasa, 17 Juni 2025, 00:32
Al Ghazali dan Alyssa Daguise Telah Resmi Menikah

Al Ghazali dan Alyssa Daguise Telah Resmi Menikah

Senin, 16 Juni 2025, 17:18

Kategori

  • Berita
  • Bisnis
  • Teknologi
  • Hiburan
  • Olahraga
  • Sains
  • Kesehatan
  • Pendidikan
  • Female
  • Food
  • Hikmah
  • Karir
  • Otomotif
  • Properti
  • Travel
  • Berita Times
  • Tutorial1001

Informasi

  • Copyright
  • Disclaimer
  • Info Iklan
  • Kontak
  • Media Partner
  • Pedoman Media Siber
  • Privacy Policy
  • Redaksi
  • Sitemap

Redaksi Virenial

Virenial Media
Gedung Virenial Group
Jl. DR Sujono
Jakarta Pusat, Jakarta - 10110
Telp. 021- 435154631-453454503 (Hunting)
Fax. 021-13846473634
Redaksi: RedaksiVirenial@gmail.com
Kerjasama/Media Partner: KerjasamaVirenial@gmail.com
Activity: KerjasamaVirenial@gmail.com

Follow Us

No Result
View All Result
  • Berita
  • Bisnis
  • Teknologi
  • Hiburan
  • Olahraga
  • Sains
  • Kesehatan
  • Pendidikan
  • Gaya Hidup
    • Food
    • Travel
    • Otomotif
    • Bunda
    • Properti
    • Pekerjaan
    • Hikmah

© 2024 Virenial

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?